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本书中较系统地介绍了无公害畜产品生产的实用技术，以问答形式编排，内容通俗易懂，容易掌握，主要包括我国无公害畜产品的生产现状，无公害畜产品生产的产地环境质量要求，养殖场粪便、污水处理及利用，无公害畜产品饲料质量要求，兽药及兽用生物制品安全质量，牛、羊的无公害饲养管理技术，无公害畜产品的质量标准，无公害畜产品的产品认证及产地认定程序等，便于广大农牧民的通读掌握，有益于内蒙古自治区绿色畜产品生产与发展。
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